Mowwe’s Kutterfahrt – Was ist das?
Wir bieten Ihnen eine kleine Karte an, die aus circa zehn Gerichten besteht – die Vorspeisen werden als kleine Vorspeisenplatte mit allen Leckereien serviert, Hauptgänge und Desserts servieren wir in kleinen Portionen, so dass Sie problemlos von allen Hauptgängen an einem Mittag/ Abend probieren können. Alle Hauptgänge & Desserts können so oft bestellt werden wie gewünscht.

Mittags von 12 – 15 Uhr & abends von 17 – 21 Uhr

gemischte Vorspeisenplatte 

• geräucherte Forelle mit Rührei aus dem Rauch
• Matjessalat- Finkenwerder
• Heringsstip klassisch
• Räucherlachs, Stremmellachs, Gravedlachs
• Salat vom Tintenfisch

mit frischen Kräutern, Knoblauch, Wurzelgemüse

Hauptgänge

 in kleinen Portionen und so oft Sie wollen am Tisch serviert 

• Rotbarschfilet mit luftiger Panade auf Kartoffelsalat & Remoulade

• Gedünsteter Kabeljau auf Wurzelgemüse an Senfsauce & kleinen Kartoffeln

• Mini Fischbrötchen mit lauwarm gezupftem Lachs knackigem Salat & Honigdillsenfsauce

• Fischcurry mit knackigem Gemüse Miesmuscheln, Lachs, Kabeljau & Knoblauchbrot

• gebratenes Doradenfilet auf fruchtigem Fenchelgemüse & kleinen Kartoffeln

Zum Abschluss

Dessertvariation aus dem Weckglas

52,95€ pro Person